Vilken start på denna sommarhelgen jag flyttade ut carros kök till balkongen och startade helgen med en Grekisk grillkväll. Det blev kyckling souvlaki med ugnsrostad färskpotatis morotstzatziki och en melonfetaostsallad, för kan inte jag åka till det grekiska köket så får det grekiska köket komma till Carros kök och balkong.. Så gott att kunna plocka fram elgrillen och grilla på balkongen och sedan sitta ute och äta under parasollet, jag njöt verkligen av en skön start på helgen.

Blev sovmorgon idag vaknade inte förrän vid åtta tiden ovanligt för att vara mig nu förtiden men sedan alla bitarna äntligen börjat falla på plats så har sömnen rättat sig till ordentligt.
Så när jag hade vaknat så hoppade jag i träningskläderna mina nya löparskor som jag köpte för någon vecka sedan tog en joggingrunda och avslutade med ett kallt dopp i sjön, för att sedan gå hem och äta en god frukost.

Sedan blev det balkonghäng för hela slanten på eftermiddagen ligger solen direkt på balkongen så det blir varmt men så skönt att sitta där då.
Jag gick bara in för att laga lite god mat det blev "Carrod laxpastasås" älskar verkligen att gå loss i köket och slänga ihop något gott och enkelt att äta, passar också på att laga lite extra till lunchlådor inför arbetsveckan.

Efter maten och lite fix i köket så tog jag mig en kvällspromenad nere vid sjön att ha detta fem minuter bort ät helt underbart, ibland funderar jag på att flytta men när jag väl kommer ner dit så försvinner de tankarna rätt fort.
Nu sittar jag på min älskade balkong med en kopp te medans jag skriver här, jag kommer sitta länge ikväll och njuta på balkongen med mitt te, lite lugn musik i bakgrunden njuta av livet heltenkelt❤
